Formosa

En las montañas de Taiwán se cultivan los tés semifermentados mas apreciados. Esta variedad da una infusión ligera con un toque afrutado y especiado.

De hoja delicada, con abundancia de yemas; da una infusión elegante, muy armoniosa y aromática. Muy apreciado por los amantes de los Oolong. Semifrementado.

El pico congelado. Es el oolong más antiguo de Taiwan.  Un tipo oolong verde, lo que significa que está ligeramente fermentado. Las hojas se enrollan en bolas irregulares y ofrecen un tono verde. Da una infusión amarilla con aura verde; de sabor dulce y expresivo con tonos florales de jazmín y azahar equilibrados. Y cuerpo vigoroso. Muy estimulante.

Toda una gozada y no solo para aficionados al té verde. Muy aromático y afrutado, la infusión dorada. La hoja nuy bien trabajada certifica la calidad. Sabor: Frutal, acerbo, dulce.