Rooibos significa arbusto rojo en lengua afrikáans. De la familia de las leguminosas, únicamente crece en Sudáfrica. De sabor dulce y afrutado, no contiene cafeína. Posee un rico y variado contenido en minerales, de donde se derivan gran parte de sus beneficios.
En el enorme mundo de los tés y las infusiones, el té rooibos es uno de los más consumidos, que ofrece múltiples beneficios para la salud, ya que además de estar totalmente libre de cafeína, tiene un sabor delicioso.
Por sus propiedades antienvejecimiento y alta cantidad de antioxidantes, es conocido como el “té de la larga vida” en Japón, uno de los países donde más se consume el té rooibos.
¿Qué es el té rooibos?
El té rooibos es un té rojo procedente de la planta “Aspalathus linearis” con múltiples propiedades medicinales, originario de Sudáfrica.
Se obtiene a través de la fermentación de las hojas de la planta, que es lo que le otorga su característico color rojo, aunque también está disponible como té verde, destacando por un sabor mucho más suave.
Rico en nutrientes, estas son algunas de las principales vitaminas y minerales del té rooibos:
- Hierro.
- Calcio.
- Potasio.
- Cobre.
- Manganeso.
- Zinc.
- Magnesio.
- Está libre de ácido oxálico.
Beneficios del té rooibos
Si te preocupa tu estado de salud y siempre vas en busca de los productos más saludables, debes saber que el té rooibos cuenta con infinidad de beneficios para la salud:
Libre de cafeína
Uno de sus principales beneficios es que el té rooibos está totalmente libre de cafeína, siendo altamente recomendable para personas que padecen insomnio, ya que además tiene propiedades relajantes que ayudan a conciliar el sueño.
Alta cantidad de polifenoles
El té rooibos es rico en polifenoles, unas sustancias con propiedades antiinflamatorias, antivirales y antimutagénicas, que además tiene un gran efecto antioxidante en el organismo, combatiendo el efecto de los radicales libres en el cuerpo.
Previene la tensión arterial
El té rooibos previene la tensión arterial, lo que ayuda a aliviar el estrés y otros problemas como la ansiedad, depresiones, fatigas, etc., ya que actúa como un broncodilatador.
Mejora la densidad ósea
Dado que es rico en calcio, manganeso, flúor y minerales, el té rooibos aumenta la densidad ósea, mejorando la salud de los huesos y los dientes de la boca.
Mejora la salud cardíaca
La quercetina, uno de sus antioxidantes, hace que el té rooibos mejore la salud cardíaca y prevenga posibles afecciones, ya que actúa como sustancia antiinflamatoria natural, reduciendo la presión arterial, combatiendo los radicales libres, reduciendo el colesterol malo y aumentando el bueno.
Previene y controla la diabetes
Los tés rooibos previenen y ayudan a controlar la diabetes, gracias a la cantidad de aspalathina, un antioxidante que equilibra el azúcar en sangre, mejora la resistencia de la insulina y favorece la absorción de glucosa.
Previene los espasmos
El té rooibos cuenta con propiedades antiespasmódicas que previenen los espasmos, así como los dolores abdominales y calambres estomacales, reduciendo además la presencia de hiperactividad en el tracto gastrointestinal.
Cuida la piel
La alta cantidad de alfahidroxiácido y zinc hace que el té rooibos cuide la piel, previniendo el acné, aparición de espinillas, quemaduras y afecciones cutáneas. Además, retarda la aparición de arrugas y otros signos de envejecimiento prematuro como las patas de gallo, revitalizando la piel de manera muy eficaz.
Posibles contraindicaciones del té rooibos
Aunque se trata de uno de los tés más beneficiosos y consumidos en todo el mundo, el té rooibos tiene una serie de pequeñas contraindicaciones que te mostramos a continuación:
- Un exceso de consumo de té rooibos podría aumentar las enzimas hepáticas.
- Determinados compuestos del té rooibos podrían estimular la producción de
- Puede estar contraindicado para personas con afecciones sensibles a las hormonas.
¿Cómo tomar el té rooibos?
Lo ideal es tomar el té rooibos a modo de infusión, mezclándolo con agua muy caliente, y dejándolo reposar durante unos cinco minutos aproximadamente para aprovechar todas sus propiedades beneficiosas. También se puede tomar a modo de bebida refrescante, introduciendo la infusión en la nevera o incorporando hielo.
Los expertos recomiendan tomar dos tazas de té rooibos diarias, una por la mañana y otra por la noche. También es muy beneficiosa después de hacer deporte, ya que es una bebida muy hidratante, con un efecto similar al de una bebida isotónica.
