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    Té Azul Formosa Oolong Dung Ting

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    Oolong verde clásico de Taiwán (Dong/Dung Ting): dulce y expresivo, con tonos florales (jazmín y azahar) y cuerpo vigoroso. Ideal para media mañana o después de comer.

    • Perfil: floral, dulce, con cuerpo.
    • Preparación rápida: 80–90 ºC, 2–3 min.
    • Ideal para: quien busca un oolong con carácter.

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    Elaboración

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    Producción artersal

    Fabricado en

    España

    Todos nuestros tés se fabrican en Granada

     

    Perfil de cata

    Conocido como uno de los oolong más antiguos de Taiwán, el Dung Ting es un “oolong verde” (ligeramente fermentado). Sus hojas se enrollan en bolas irregulares y dan una infusión amarilla con un matiz verdoso. En boca es dulce, expresivo y floral, con notas de jazmín y azahar y un cuerpo marcado.

    Cómo prepararlo

    • Agua: 80–90 ºC.
    • Tiempo: 2–3 minutos (mejor varias infusiones).
    • Tip: si quieres más intensidad, sube 10–15 segundos por ronda.

    Cuándo tomarlo

    Recomendado para media mañana o después del almuerzo.

    Por qué te gustará

    Si buscas un oolong más “serio”, con cuerpo y floralidad elegante, este es un acierto.

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