Té Negro

Té Canela de Madagascar
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Té Negro

Té Canela de Madagascar

30112
3,07 €
El Té de Canela es dulce y un poquito picante. La medicina tradicional China considera la Canela como una hierba Yang (propiedades calientes) por ser picante y dulce, por lo tanto rica en propiedades digestivas. Ingredientes: Té negro, trozos de canela y aroma natural.
Té Caramelo Té Caramelo 2
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Té Negro

Té Caramelo

30113
3,18 €
Cremoso y dulce aroma de caramelo toffe.
Té Earl Grey Té Earl Grey 2
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Té Negro

Té Earl Grey

30119
3,03 €
Earl grey es un popular té negro aromatizado con bergamota. La bergamota es un cítrico en forma de pera resultado de un cruce de naranja amarga con el limón-pera y alcanza su mayor calidad en la costa del Mar Jónico en el Sur de Italia.
Té Mil Flores Supreme Té Mil Flores Supreme 2
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Té Negro

Té Mil Flores Supreme

30132
3,25 €
Exquisita mezcla de flores con té negro, de sabor dulce y envolvente. Ingredientes: Té negro, pétalos de girasol, aciano y rosas y aroma natural.
Té Rubí de Granada
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Té Negro

Té Rubí de Granada

30137
3,70 €
Los granos de granada son unos poderosos antioxidantes. Disfrute de una taza de Rubí de Granada y sientase renovado. Ingredientes: Té negro, granos de granada liofilizados, trocitos de frambuesa*, flor de cártamo y delicioso aroma natural.
Té Negro Vainilla Madagacar Té Negro Vainilla Madagacar 2
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3,07 €
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Té negro armoniosamente mezclado con trocitos de vainilla que producen un rico aroma con un toque dulce. Ingredientes: Té negro, vainilla troceada y aroma natural.
Té Bombón de Navidad Té Bombón de Navidad 2
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Té Negro

Té Bombón de Navidad

30160
3,51 €
1 opinión
Deliciosa mezcla de té negro, perfectamente equilibrado con un exquisito y dulce aroma de frambuesa con chocolate suizo. Ingredientes: Té negro, frambuesa liofilizada, lágrimas de chocolate, perlas de azúcar, flor de cártamo y aroma natural.
Té Praliné Dulce Tentación Té Praliné Dulce Tentación 2
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3,29 €
Nuestros sentidos cobran vida con esta experiencia arómatica de chocolate Belga fusionado con avellana crocanti. Ingredientes: Té negro, bolitas de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco, crocanti y aroma natural.
Té Caramelíssimo Té Caramelíssimo 2
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Té Negro

Té Caramelíssimo

30163
3,30 €
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Un delicioso e intenso aroma de crema de caramelo con cacao y vainilla que hace de esté té una tentación irresistible. Ingredientes: Té negro, nibs de cacao, trozos de vainilla, caramelo crocanti y aroma natural.
Té Duende del Sur Té Duende del Sur 2
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Té Negro

Té Duende del Sur

30165
3,25 €
Recreación del famoso "Soderblandning", té muy apreciado en los países escandinavos, Centroeuropa y curiosamente, también en Japón. Esta mezcla que surgió por casualidad, combina tonos afrutados del sur con otras notas más especiadas y dulces. De paladar realmente gustoso. Ingredientes: Té negro, pétalos de rosa, girasol pétalos, flor de cártamo y aroma...
Té Delicias Turcas Té Delicias Turcas 2
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Té Negro

Té Delicias Turcas

50115
3,07 €
Fórmula sutíl y delicada de manzana y canela, de carácter afrodisiaco. Ingredientes: Té negro, canela, trocitos de manzana, pétalos de rosa y aroma natural.
Té Cuentos de la Alhambra Té Cuentos de la Alhambra 2
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Té Negro

Té Cuentos de la Alhambra

50114/1
3,30 €
Una combinación que no deja indiferente, una mezcla de té verde con un exquisito aroma cítrico. Ingredientes: Té verde, té negro, hibisco, malva, rosas y aroma natural.
Té Embrujo Morisco Té Embrujo Morisco 2
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Té Negro

Té Embrujo Morisco

50117
3,41 €
El Embrujo de Granada en una taza deliciosa para los mas golosos, un equilibrio perfecto entre los aromas del té negro y el rooibos junto con la vainilla, el caramelo inglés y la delicadeza del jazmín. Ideal con leche!!! Ingredientes: Té negro, Rooibos, trozos de caramelo, vainilla, flores de jazmín, malva flor y aroma natural.
Té Quiero Té Quiero 2
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Té Negro

Té Quiero

30171
3,30 €
TÉ QUIERO, una dulce declaración de amor. Ingredientes: Té negro, corazones de azucar, instantaneo de frutas del bosque, pétalos de aciano, cártamo y aroma natural.
Té negro Keemun OP Té negro Keemun OP 2
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Té Negro

Té negro Keemun OP

00123
3,06 €
Té negro de origen Chino, da un líquido ligerísimamente achocolatado, con un aroma que recuerda al perfume de la orquídea.
Té Negro China Tarry Lapsang Souchong
Disponible
5,23 €
Té negro chino famoso por su sabor ahumado con madelas exóticas ricas en resina. Se trata de del té Souchong (ahumado) más intenso.
Té Negro China Lapsang...
Disponible
3,96 €
Exclusivo té negro chino, famoso por su sabor ahumado. La hoja del té Souchong es una hoja madura, más grande, de las partes bajas de los arbustos de té. Después de la fermentación, estas hojas se ponen en sartenes de hierro calientes o placas de hierro y se tuesta brevemente, y luego el té se ahuma con maderas exóticas, ricas en resina.
Té Negro

Té Ceylon FP St. James

00175
4,35 €
Este té negro se cultiva a unos 1200 m. de altitud, en el St. James Estate donde se encuentra en el famoso valle Malwatta . La hoja clásica Pekoe muestra un extraordinario buen procesamiento. Ofrece una deliciosa taza de color brillante rojo-oro, cuerpo pleno y rico sabor. Ideal como té de la mañana. Admite leche.
Té Negro India Assam...
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6,71 €
Mangalam, es una de las mejores plantaciones de la región de Assam. Un té negro altamente aromatizado y finamente equilibrado de calidad excepcional. Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (FTGFOP): FOP de calidad excepcional.
Té Negro English Breakfast Té Negro English Breakfast 2
Disponible
Té Negro

Té Negro English Breakfast

00121
6,82 €
Mezcla tradicional de tés negros Ceylán y Assam, de hojas rotas, a fin de dar una bebida fuerte, especialmente concebida para la primera hora del día
Té Darjeeling SFTGFOP1 -...
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7,65 €
De agradable suave aroma y ligeramente picante. Da una infusión clara dorada. Recomendado para los ya iniciados en los Darjeelings.
8,57 €
Si te encantan los Darjeeling pero quieres reducir tu consumo de cafeína, te sugerimos que pruebes nuestro té Descafeinado Darjeeling. Un Darjeeling muy ligero y digestivo, para cualquier momento del día. Hoja entera.
Té Negro India Assam GBOP Tipo Namdang Té Negro India Assam GBOP Tipo Namdang 2
Disponible
4,75 €
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Origen India.Té negro de hoja rota conbastantes yemas, té generoso, que tiene cuerpo, firmeza, fuerza y astringencia. Intenso sabor malteado. Perfecto para desayuno. Va bien con leche. Golden Flowery Orange Pekoe (GBOP): se trata de un BOP con golden tips, las puntas doradas de las yemas.

El té negro es la variedad más vendida en Occidente y la base de infusiones muy valoradas como el té de Ceilán, el Assam y el Darjeeling. También suele mezclarse con otros tipos, en clásicos  como el Earl Grey, el English Breakfast o el Masala Chai.

Estos tés combinan tés negros China Keemun y Ceylán con especias, hierbas, pétalos de flores, frutas y aromas naturales. Que dan lugar a una infusión sutil y exquisita para tomar a cualquier hora del día.

¿Cuál es su origen?

El nombre de Té negro es una invención occidental, pues en China se conoce como Té Rojo. Esta denominación está relacionada con el color de las hojas oxidadas, algo fundamental en su elaboración, pues este proceso logra que retenga su sabor durante mucho más tiempo. 

Proviene de la misma planta que el té verde y que el té blanco, la Camellia Sinensis. Aunque sus orígenes pueden rastrearse hasta la Dinastia Tang, en el siglo VII d. C., lo más probable es que haya sido consumido desde tiempos inmemoriales

Por su gran valor y resistencia, el té negro se utilizó como moneda de cambio en ciertas regiones del Tíbet y en Siberia hasta bien entrado el siglo XIX.

¿Cuál es su proceso de elaboración?

Después de la cosecha las hojas se secan con aire caliente para marchitarlas. Posteriormente, comienza la fase de procesado. Este puede hacerse de dos maneras: 

  • CTC o Crush Tear Curl (aplastar, desgarrar, doblar): se realiza de forma mecánicaen hojas de menor calidad. 
  • Ortodoxo: las hojas secas se enrollan manualmente o con máquinas de precisión. Suele utilizarse este sistema para lograr hebras de alta calidad. 

Hecho esto, el siguiente paso es la oxidación, que se lleva a cabo en atmósferas controladas. Por último se secan las hojas y se clasifican en enteras, rotas, trozos o polvo. Mientras mejor conservadas se mantengan, mejor será la calidad del té.

¿Cómo se prepara el té negro?

El té negro destaca por su intenso sabor, por lo que solo necesitarás poner una pequeña cucharadita en cada taza. Aconsejamos retirar el agua del fuego unos segundos antes del hervor y dejar que infusione durante 3 o 4 minutos. Luego solo tendrás que colarlo o retirar la bolsa antes de beber. 

Para endulzarlo puedes utilizar miel o  stevia, si no eres partidario del azúcar. Si lo encuentras muy fuerte, puedes rebajarlo con menta o con limón. Recuerda que este producto contiene grandes niveles de teína, por lo que no deberías tomarlo una vez anochezca.

¿Qué propiedades tiene el té negro?

Entre los principales beneficios del té negro destacan los siguientes: 

  • Refuerza el sistema inmunológico. 
  • Estimula la actividad del cerebro. 
  • Ayuda a combatir algunos problemas digestivos, como la diarrea o la gastritis. 
  • Sus aportes de flúor previenen la aparición de caries. 
  • Evita también la caída del cabello.

 

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