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Té English Breakfast Bio - Té Negro
Té negro de segunda cosecha, de carácter equilibrado. Para los que quieren iniciarse en el mundo de los Darjeelings. Producción ecológica.
Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (FTGFOP):
FOP de calidad excepcional.
Darjeeling FTGFOP1 es una opción de alta gama para los amantes del té negro, ofreciendo una experiencia única con su mezcla floral, afrutada y la elegancia característica de los tés Darjeeling de calidad superior.
Aspecto: Las hojas de té Darjeeling FTGFOP1 son finas y delicadas, con un aspecto bien elaborado y un alto contenido de brotes dorados. El término FTGFOP1 significa "Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1", indicando un grado superior que incluye puntas doradas y hojas de calidad excepcional.
Aroma: El aroma de este té es complejo y floral, con notas características de la región de Darjeeling. Puedes percibir fragancias a flores como el jazmín y la rosa, así como matices frutales y un toque de muscatel, que es una característica única de los tés Darjeeling.
Sabor: Al infusionar, el té Darjeeling FTGFOP1 ofrece un sabor refinado y equilibrado. Se pueden apreciar notas florales y afrutadas, con una ligera astringencia que aporta estructura al té. El carácter único del muscatel, que recuerda al sabor de uvas frescas, puede ser más pronunciado en ciertas cosechas.
Cuerpo y Textura: Este té presenta un cuerpo medio a ligero, con una textura suave y aterciopelada en boca. Aunque es más delicado que algunos tés negros más robustos, el Darjeeling FTGFOP1 ofrece una experiencia satisfactoria.
Origen: El té Darjeeling se cultiva en las colinas del noreste de India, en la región montañosa de Darjeeling. El terroir único de esta área, combinado con las condiciones climáticas y altitud, contribuye a las características distintivas de estos tés.
Recomendaciones de Preparación: Se sugiere preparar el té Darjeeling FTGFOP1 con agua a una temperatura de alrededor de 95°C durante 3-4 minutos. La precisión en la preparación es esencial para resaltar las cualidades delicadas de este té.