Earl grey es un popular té negro aromatizado con bergamota. La bergamota es un cítrico en forma de pera resultado de un cruce de naranja amarga con el limón-pera y alcanza su mayor calidad en la costa del Mar Jónico en el Sur de Italia.
El té Earl Grey es una de las variedades de té negro que normalmente se cultiva en la India, aunque se estima que es de origen chino. Tiene un sabor intenso y suele estar aromatizado con bergamota, una planta cultivada en la región italiana de Calabria que le aporta un sabor amargo y con un ligero sabor a cítricos. Puede tomarse tanto caliente como frío y es un acompañamiento perfecto en los postres.
Comprar té Earl Grey es beneficiarse de muchas de las propiedades que tiene el té negro y los cítricos, entre otras la de reforzar el sistema inmunológico y suavizar los resfriados. Pero hay muchas más, estas son algunas:
Se recomienda preparar el té Earl Grey en tetera, con una dosis de cucharada y media por taza y agua muy caliente (en torno a los 95 °C.). Para apreciar su sabor, se deja reposar unos 5 minutos y puede tomarse con leche, azúcar o solo.
El té Earl Grey es una de las variedades de té consideradas como fuertes y tiene contenidos medios en cafeína, por lo que no es conveniente su ingesta en niños ni en mujeres lactantes. Sin embargo, es rico en catequinas, en vitaminas B, C y E y muy indicado para prevenir las afecciones bucales. Una gran opción para los amantes del té intenso con paladar exigente.
Té negro con aceite y aroma de bergamota natural.
Té negro Darjeeling Premium Desteinado
