CAFÉ AVELLANA

Guatemala Lavado San Sebastián  Región: AntiguaFinca: San Sebastián Variedad: Bourbon, Caturra, Villa Sarchi, Villalobos, PacamaraProceso: LavadoAltitud: 1500 -1700 m.Nota de cata: Suave, chocolate con leche,  bayas, manzana verdeSca: 84SCA84*La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que...

El café de Kenia es un café cultivado a altitudes de 1600 / 2100 m.. Recogido a mano después de dar 7 diferentes pasadas. El café de Kenia es un café muy fino, muy apreciado por los que buscan un sabor intenso con una pizca de acidez. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

Café de Tueste Natural 100% Origen MéxicoRegión: ChiapasFinca: 212 Mujeres CafeterasVariedad: Typica, Caturra, Catuai, BourbonProceso: LavadoAltitud: 1100 - 1550 mNota de Cata: Buena acidez, suave con toques dulces a caramelo, melocotón y uvasPuntuación SCA: 84,75Densidad: 460 

Un café dulce, salvaje, aromático y ligeramente acidulado. Revela una multitud de aromas: notas florales de jazmín y fragancias de cilantro y albaricoqueOrigen: EtiopíaRegión: SidamoAltitud: 1500 m - 2000 mTueste: MedioColor: Marrón con tonos doradosAroma: Intenso a café tostadoSabor: Limpia, suave, acidez media hasta buena y cuerpo bueno...

Café 100% Arábica, Tueste Natural (Medio)Altitud: 1500 mCriba: 18Origen: Brasil.Taza de sabor intenso y aromático. Sabor a frutos secos, cedro y caramelos.No contiene alérgenos. 

Un café lleno de sabor, con aroma dulce, suavemente floral y aroma a cereal tostado.  Origen: Perú Región: Zona Alta Chanchamallo. Arábica 100 % Tueste: medio Altitud: Entre 1100 y 1400 m. sobre nivel del mar

Café verde en grano 100% Arábica, sin tueste. De origen Brasil.

Es considerado uno de los mejores cafés de Centroamérica, equilibrado, sabor y aroma intenso. Acidez característicaTaza con notas a Chocolate, caramelo, fruta tropical y cedroCafé Arábica 100 %Origen: GuatemalaRegión: Mataquescuintla, Fraijanes, AyarzaAltitud: 1100-1300m. Sobre nivel del mar.Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y...

100% ARabica Papua Nueva GuineaRegión: Simbu Finca: Monteverde 250 agricultores Variedad: Typica, bourbon, arusha Proceso: Lavado Altitud: 1000-1900 Notas de cata: Suave, grosella negra, piña Sca 84,5 Densidad: 416 

Café en grano tueste natural 100 % arábica, aromatizado Tueste Medio Color: Marrón con tonos dorados Aroma: Intenso a café tostado, chocolate y naranja Sabor: Acidez marcada y sabor dulce afrutado Café intenso con aroma de chocolate y naranja

Mezcla de arábicos, tueste natural. Excelente mezcla de Etiopia, Nicaragua y Guatemala con sabor intenso a café tostado, acidez marcada y sabor característico.  

Café dulce con fino sabor, aromático y con cuerpo ligero. Es considerado como uno de los más suaves, es un café de poco cuerpo.  Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

Café Tostado Etiopía Sidamo SCA85Café de Tueste Natural 100% Origen EtiopíaUno de los mejores cafés del mundo, con un perfil suave, aromático y una complejidad excepcional. Región: Sidamo Finca: Varias fincas de la región Variedad: Heirloom Proceso: Lavado Altitud: 1800 - 2200 metros Notas de cata: Acidez cítrica, floral, con un toque de naranja SCA:...

100% Perú amazonasRegión: Rodríguez de MendozaFinca: Monteverde 250 agricultoresVariedad: Typica, bourbon, caturraProceso: lavadoAltitud: 1400-1800Notas de cata: dulce, suave, equilibrado, melón, chocolate con lecheSca 83,5Densidad: 416 

Café descafeinado Colombia Región: Aipecito Altitud: 1500 m. Proceso: lavado, Sugar cane Varietal: castillo, colombia, caturra. Notas de cata: chocolate, avellana, afrutado, toques de arándano. Sca: 81 Densidad: 520

El café Caracolillo, es característico por la forma del grano con forma de caracola. Es un café intenso y con unas propiedades organolépticas muy particulares. Con cuerpo y alto contenido en cafeína.