Un café dulce, salvaje, aromático y ligeramente acidulado. Revela una multitud de aromas: notas florales de jazmín y fragancias de cilantro y albaricoque
Origen: Etiopía
Región: Sidamo
Altitud: 1500 m - 2000 m
Tueste: Medio
Color: Marrón con tonos dorados
Aroma: Intenso a café tostado
Sabor: Limpia, suave, acidez media hasta buena y cuerpo bueno...
Café que se cultiva a más de 1.500m de altitud. Es un café bastante completo, con buen cuerpo y una acidez característica. Su aroma es floral, su sabor fino y muy suave.
Café Arábica 100 %.
Origen: Costa Rica
Región: Tarrazú
Altitud: 1200-1800 m
Aroma: intenso a café tostado.
Sabor: Acidez ligera y cuerpo intenso.
Guatemala Lavado San Sebastián
Región: Antigua
Finca: San Sebastián
Variedad: Bourbon, Caturra, Villa Sarchi, Villalobos, Pacamara
Proceso: Lavado
Altitud: 1500 -1700 m.
Nota de cata: Suave, chocolate con leche, bayas, manzana verde
Sca: 84
SCA84*
La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que...
El café Caracolillo, es característico por la forma del grano con forma de caracola. Es un café intenso y con unas propiedades organolépticas muy particulares. Con cuerpo y alto contenido en cafeína.
Café dulce con fino sabor, aromático y con cuerpo ligero. Es considerado como uno de los más suaves, es un café de poco cuerpo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Un café lleno de sabor, con aroma dulce, suavemente floral y aroma a cereal tostado.
Origen: Perú
Región: Zona Alta Chanchamallo.
Arábica 100 %
Tueste: medio
Altitud: Entre 1100 y 1400 m. sobre nivel del mar
Café dulce con fino sabor, aromático y con cuerpo ligero. Es considerado como uno de los más suaves, es un café de poco cuerpo.
Origen: Colombia
Café́ Lavado cultivado a 1350 – 1800 metros de altitud
Tueste: Medio
Color: Marrón con tonos dorados
Aroma: Intenso a café tostado
Sabor: fruta con hueso como es la cereza, sabores dulces a caramelo y...
Café en grano tueste natural, 100% arábica, aromatizado.
Origen: Brasil
Aroma: Intenso a café tostado y vainilla
Sabor: Acidez marcado y sabor dulce.
Café intenso con sabor a vainilla.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Café 100% Arábica, Tueste Natural (Medio)
Altitud: 1500 m
Criba: 18
Origen: Brasil.
Taza de sabor intenso y aromático.
Sabor a frutos secos, cedro y caramelos.
No contiene alérgenos.
Café Tostado Etiopía Sidamo SCA86
Café de Tueste Natural 100% Origen EtiopíaUno de los mejores cafés del mundo, con un perfil suave, aromático y una complejidad excepcional.
Región: Sidamo
Finca: Varias fincas de la región
Variedad: Heirloom
Proceso: Lavado
Altitud: 1800 - 2200 metros
Notas de cata: Acidez cítrica, floral, con un toque de naranja
SCA:...
Café en grano tueste natural 100 % arábica, aromatizado
Origen: Brasil
Aroma: intenso a café tostado y crema.
Sabor: Acidez marcada y sabor dulce.
Café intenso con aroma de caramelo y nata
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
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