Rooibos verde natural

    Rooibos verde natural

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    El rooibos verde es una variante del rooibos tradicional (rooibos rojo) que se produce a través de un proceso de fermentación limitado o inexistente. A diferencia del rooibos rojo, que pasa por un proceso de oxidación y fermentación que le confiere su color característico y sabor robusto, el rooibos verde se cosecha y se trata de manera diferente para preservar su color verde natural y retener un sabor más fresco

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    1. Color: A diferencia del rooibos rojo, el rooibos verde conserva su color verde durante todo el proceso de producción.

    2. Sabor: El sabor del rooibos verde es más fresco y herbal en comparación con el rooibos rojo. Puedes esperar notas herbáceas y terrosas, a veces con un toque de dulzura natural. El sabor es menos intenso y más delicado que el rooibos rojo.

    3. Proceso de Producción: El rooibos verde se somete a un proceso de secado y calentamiento para evitar la oxidación y la fermentación. Esto preserva su color verde y le confiere un perfil de sabor más ligero.

    4. Cafeína: Al igual que el rooibos rojo, el rooibos verde es naturalmente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean evitar la cafeína.

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