Batidor para Matcha (Chasen) 11 cm
| Grado / uso | Premium · agua o latte |
| Formato | 30 g (tarro) |
| Rinde aprox. | 15–30 tazas (1–2 g) |
| Preparación | 70–80 °C · latte: añadir 200 ml leche/bebida vegetal |
| Ventaja clave | Equilibrio sabor/precio |
Matcha es el té en polvo utilizado en la famosa ceremonia japonesa del té. Las mejores hojas se secan en túneles de viento y luego se muelen en un polvo fino.
Para preparar matcha, necesitarás los siguientes utensilios y ingredientes:
Pasos para preparar matcha:
Es importante utilizar un tazón de cerámica o vidrio para que la temperatura del agua no se enfríe demasiado rápido, y el batidor de bambú es esencial para crear una textura suave y espumosa.
Matcha premium bio 30 g: equilibrio perfecto entre suavidad y carácter para tomarlo en agua o latte. Envasamos en lotes pequeños y mantenemos un control minucioso en Granada para preservar frescura y color. Certificados disponibles a petición.
Preparación: 1–2 g con 70–80 °C. Para latte, espuma primero el matcha con 60–80 ml de agua y completa con 200 ml de leche/bebida vegetal.
¿Buscas mejor rendimiento? Mira el Matcha Premium 100 g. Si prefieres taza más sedosa, prueba el Ceremonial 30 g. Más opciones en la categoría Té Matcha.
Producción ecológica.
Té Sencha Gyokuro en polvo. Calidad premium. Cultivo ecológico. Origen: Japón
Determinar la calidad del matcha puede requerir cierta experiencia y conocimiento, pero aquí hay algunas pautas que pueden ayudarte a evaluar si estás comprando un buen matcha:
Batidor para Matcha (Chasen) 11 cm
Cuenco para Matcha Negro 400 ml
Cuchara para Matcha de bambú "Chasaku"
Juego para Té Matcha Osaka, bol 400 ml