El té verde Gunpowder es una variedad china de té verde conocida por la forma peculiar de sus hojas enrolladas en pequeñas perlas. Este té es apreciado por su sabor distintivo y su capacidad para mantenerse fresco durante períodos prolongados de tiempo.
- Forma de las hojas: Las hojas del té verde Gunpowder se enrollan en pequeñas perlas compactas. Esta forma ayuda a preservar la frescura del té y facilita su almacenamiento y transporte.
- Sabor: El té verde Gunpowder tiene un sabor robusto y fresco con un toque ligeramente ahumado. Puedes notar notas herbales y vegetales en su perfil de sabor. La calidad del té y las condiciones de crecimiento pueden influir en la complejidad y el matiz de su sabor.
- Origen: Este té verde se cultiva principalmente en China, con las regiones de Zhejiang y Jiangxi siendo conocidas por producir té Gunpowder de alta calidad.
- Cafeína: Al igual que otros tés verdes, el Gunpowder contiene cafeína, aunque en menor cantidad que el té negro.
- Preparación: Se recomienda preparar el té verde Gunpowder con agua a temperaturas más bajas que el té negro, generalmente alrededor de 80-85 grados Celsius (167-176 grados Fahrenheit). El tiempo de infusión suele ser corto, alrededor de 2-3 minutos.