

- Fuera de stock
Café de tueste natural 100% origen Kenia
Región: Kirinyaga
Finca: pequeños productores
Altitud: 1650 m.
Proceso: fermentación ligera lavado
Variedad: sl28, batian, Ruiru11
Nota de cata: Acidez citrica brillante, pomelo, darjeeling, toque dulce, redondo, mantecoso, arándano.
Sca: 85
Este lote AA de calidad superior, completamente lavado, proviene de la estación de lavado Kamwangi, una de las tres instalaciones gestionadas por la cooperativa New Ngariama Farmers Cooperative Society (FCS) en el condado de Kirinyaga, ubicado en las tierras altas centrales de Kenia. La cooperativa colabora con aproximadamente 1.500 agricultores de la zona, quienes cultivan variedades como Ruiru 11, SL28 y Batian a altitudes que alcanzan los 1.800 metros sobre el nivel del mar. Durante varias temporadas, Kamwangi ha producido de forma constante algunos de nuestros cafés kenianos preferidos, lo que refleja el compromiso y la dedicación tanto de los productores como del equipo de la estación.
La estación de café Kamwangi está situada en el extremo noreste del condado de Kirinyaga, en la sublocalidad de Nyangeni, dentro de la zona de Ngariama. Forma parte de las tres fábricas administradas por la cooperativa New Ngariama FCS. Fue la segunda instalación creada por la cooperativa, después de Kainamui, que fue la primera. Debido al aumento en el volumen de café procesado en Kamwangi y Kainamui, la cooperativa decidió establecer una tercera estación de procesamiento llamada Kiamugumo.