Te verde Sencha China Bio

Para la elaboración de este té tan particular, se utilizan tallos finos y se mezclan con las ramitas y hojas finas de un Sencha. Los tallos de las hojas, verdes finas, junto con el Sencha verde oscuro, le dan un aspecto brillante. Muy popular también por su bajo contenido en cafeína. En lo que se refiere al gusto, tiene notas suaves especiadas,...

El sabor del Chun Mee es distintivo y algo más fuerte que otros tés verdes. Es conocido por su astringencia ligera y su acidez, con una combinación de notas dulces y afrutadas, a menudo descritas como ciruela.El final puede tener un toque suave y dulce, equilibrando la astringencia inicial.Origen Chino de cultivo ecológico.

Sus hojas, de aspecto de agujas plateadas, de ahí su nombre, se recolectan durante las primeras semanas de la primavera y se elabora, totalmente a mano, seleccionando solo las yemas. Sublime.

Té rojo Pu Erh con un marcado sabor terroso. Con propiedades diuréticas y su acción "quema grasas".  Cultivo ecológico.

Té verde de cultivo ecológico, hoja de color verde intenso y oscuro, ligeramente rizada. La infusión es brillante y aromática y su sabor fresco y herbáceo, con un toque dulce.

Grado / uso Ceremonial · taza sola (agua)Formato 30 g (tarro)Rinde aprox. 15–30 tazas (1–2 g por taza)Preparación 70–80 °C · batir con chasen 60–80 ml de aguaVentaja clave Umami dulce y espuma fina*Producción ecológica. Té Matcha en polvo. Calidad Ceremonial. Cultivo ecológico. Origen: Japón

Té  procedente de los jardines de Avongrove, situados en el valle de Rangbhang, en la región de Darjeeling (India). Es un té de producción de cultivo ecológico y  de primera cosecha (first flush). La infusión es de color dorado-ámbar, dando un sabor ligero y fresco con notas florales muy agradables. Té gourmet.

Producido al estilo japonés original pero de origen Chino, la parte importante de este té son los tallos. Bajo contenido en cafeína, pleno aroma. Se puede tomar tanto en frío como en caliente.  De cultivo ecológico.

Rooibos no aromatizado de cultivo ecológico.

Té verde de hoja larga y prensada de carácter aromático y suave. De cultivo ecológico.

Mezcla Té verde + arroz tostado + matcha (Bio)Formato 100 g (a granel)Rinde aprox. 33–50 tazas (2–3 g/200 ml)Preparación 80–85 °C · 2–3 minVentaja clave Sabor goloso y taza amableTé verde sencha con arroz tostado* y té verde sencha Gyokuro molido (Matcha)*. Infusionar 3 minutos y tomar solo. *Procedente de cultivo ecológico.

También llamado "rocío de perla" y "más exquisita gota de rocío". Tiene un color verde oscuro, de hoja muy fina y un sabor único: Una excelente calidad y una rareza absoluta. Debido a su limitada producción, es difícil de encontrar. Origen Japón. *Procedente de cultivo ecológico

El té verde Gyokuro es una exquisitez entre los tés verdes japoneses, conocido por su sabor delicado y suave, así como por su aroma fresco y vegetal. Cultivado en las regiones de sombra de Japón, este té se caracteriza por su proceso de sombreado, que implica cubrir las plantas de té durante varias semanas antes de la cosecha. Esta técnica promueve la...

Té azul de hoja uniformemente enrollada, muestra ligeros signos de fermentación. Taza amarillo pálido con suave sabor floral. 

Té verde Sencha desteinado o descafeinado de cultivo ecológico. Tratamiento de descafeinización con dióxido de carbono CO2. Es el más utilizado para los tés y cafés de alta gama. 

Ingredientes: Té verde* biológico con hojas de hierbabuena* y aroma natural. *Procedente de cultivo ecológico