{"id":707,"date":"2021-11-15T12:52:00","date_gmt":"2021-11-15T11:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saborate.com\/blog\/?p=707"},"modified":"2021-11-15T12:53:53","modified_gmt":"2021-11-15T11:53:53","slug":"beneficios-del-te-matcha-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborate.com\/blog\/tes\/beneficios-del-te-matcha-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Beneficios del t\u00e9 matcha para la salud"},"content":{"rendered":"

Una de las \u00faltimas tendencias en el universo de la nutrici\u00f3n saludable es el t\u00e9 matcha<\/strong><\/a>. De hecho, la venta de t\u00e9 matcha en nuestro pa\u00eds se ha disparado, principalmente debido a sus extraordinarias propiedades antioxidantes.<\/p>\n

Pero quiz\u00e1 ni siquiera sepas qu\u00e9 es y para qu\u00e9 sirve el t\u00e9 matcha, as\u00ed que vamos a ver en qu\u00e9 consiste esta preparaci\u00f3n del t\u00e9 y sus beneficios para el organismo humano.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 es el t\u00e9 matcha?<\/strong><\/h2>\n

El t\u00e9 matcha<\/strong> es una preparaci\u00f3n del t\u00e9<\/strong> que tiene su origen primigenio en China, pero con el devenir de los siglos se ha convertido en un producto t\u00edpico de la cultura japonesa<\/strong>.<\/p>\n

Su ingrediente principal son las hojas de t\u00e9 verde<\/strong>. Tras el secado de las hojas de esta planta, estas son sometidas a un proceso intensivo de triturado, por lo que quedan convertidas en un polvo fin\u00edsimo y muy denso<\/strong>.<\/p>\n

Este polvo se a\u00f1ade a agua caliente, que no hirviendo, y se ingiere la mezcla sin proceso de colado.<\/p>\n

La concentraci\u00f3n de sustancias beneficiosas de esta bebida es infinitamente m\u00e1s alta que la de la tradicional infusi\u00f3n de t\u00e9 verde.<\/strong><\/p>\n

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El t\u00e9 matcha y sus propiedades<\/strong><\/h2>\n

Esa alt\u00edsima concentraci\u00f3n explica los beneficios del t\u00e9 matcha para la salud<\/strong>:<\/p>\n